Yuzu Curry

Zitrusliebhaber, seid auf der Hut! Das Yuzu-Curry der ‚Wildfire-Edition‘ – eine Zusammenarbeit zwischen der Gewürzmühle Rosenheim und dem renommierten Keramikgrillhersteller Big Green Egg Deutschland GmbH – ist ein absolutes Must-Have!

Dieses Curry erhält seinen einzigartigen, frischen, zitrusfruchtigen und blumigen Twist durch Amchur, ein Pulver aus dem Fruchtfleisch roher Mangos, die aromatische Schale der Kaffirlimette und das intensive Zitrusaroma der Yuzufrucht, einer Kreuzung aus chinesischen Zitronen und sauren Mandarinen.

Diese fruchtig-blumige Currymischung hat eine milde Schärfe und ist nicht nur zu Currywurst, Currysoßen und traditionellen Currygerichten ein Genuss. Auch als Marinade für Fisch, Meeresfrüchte oder Hähnchen ist der geneigte Genussfreund bestens bedient.